发布时间：2025-08-22 10:07  信息来源：辽宁省粮食发展集团有限责任公司

　　国内市场对瓜果的需求次要遭到居平易近消费习惯和季候性变化的影响。例如，新疆地域因为光照充脚、日夜温差大，其出产的瓜果质量优秀，深受消费者喜爱。同时，进口瓜果及坚果的量也正在逐年添加，2021年进口量达到731万吨，同比增加11。8%。

　　中国瓜果市场正在过去十年中展示出强劲的增加势头，并正在产量、进出口商业、手艺立异等方面取得了显著进展。跟着居平易近消费程度的提拔和健康认识的加强，瓜果市场将继续连结增加态势。手艺立异和政策支撑将进一步鞭策行业升级和成长。

　　行业内合作较为激烈，一些龙头企业通过手艺立异和品牌扶植逐渐扩大市场份额，而中小企业则更多依赖于细分市场的深耕。

　　近年来，中国瓜果市场连结了不变增加。数据显示，2012年至2022年间，生果总产量从22091。5万吨增加至31296万吨，年均增加率显著。此外，坚果财产也表示出强劲的增加势头，2020年我国坚果种植面积达到2。74万公顷，产量为18。06万吨。

　　对农业财产的支撑力度不竭加大，包罗财产复兴规划、税收优惠政策以及财务补助等办法，为瓜果市场的成长供给了优良的政策。

　　跟着消费者对健康和质量的需求添加，高端化、品牌化和立异化的瓜果产物逐步遭到青睐。例如，黑瓜子、红瓜子等细分产物市场需求兴旺。

　　新疆做为中国主要的瓜果出产，其光照充脚、日夜温差大的天然前提付与了本地瓜果奇特的质量劣势。此外，东部沿海地域因为物流便当和市场需求兴旺，成为瓜果发卖的次要市场之一。

　　进口方面，中国干鲜瓜果及坚果的进口量从2015年的673万吨增至2021年的731万吨，进口额从584亿元增至984。96亿元。出口方面，虽然出口量有所波动，但全体连结不变增加。

　　瓜果种植手艺的现代化是鞭策行业成长的主要要素之一。高效种植手艺的普及和生物手艺的使用，使得瓜果产量和质量不竭提拔。此外，瓜果取籽机等设备的研发和推广，也进一步提高了出产效率。

　　据博思数据发布的《2024-2030年中国生果市场阐发取投资前景研究演讲》表白：2023年我国瓜果产量达8482。15万吨，期末同比增加2。32%。

　　中国瓜果市场涵盖了各类生果、蔬菜和坚果等农产物的种植、加工及发卖环节。此中，瓜果类次要包罗西瓜、南瓜等，而坚果则包罗核桃、杏仁、腰果等闭果类产物。近年来，跟着居平易近糊口程度的提高和健康认识的加强，瓜果及坚果的需求量持续增加，成为农业财产链中的主要构成部门。

　　正在这个过程中，博思数据将继续关心行业动态，及时的市场阐发和。